西瓜蛋糕幾乎是來雪梨必試的人氣點心
創始店是來自一家叫做Black Star Pastry Newtown店
在火車Newtown Station出來步行2分鐘左右(過個馬路就到了)
但現在在市中心也有分店了
Newtown創始店 (Newtown站)
277 Australia St, Newtown NSW 2042
City分店 ( 近Town Hall火車站 無印良品樓上)
Level 2/500 George St, Sydney NSW 2000
要說西瓜蛋糕的特色,就是整層西瓜片就是一層內餡
水水脆脆的天然水果冰冰的很消暑
和每口都吃得到玫瑰花瓣,會有陣陣花的香氣
和米白色滑潤的一層內陷,不是鮮奶油喔
口味偏清爽不黏膩真的很適合夏天
有時候在冰箱放比較久,就會有點濕軟
這方面真的是運氣運氣了
Newtown本店也有內用區
也許是西瓜蛋糕太受歡迎,,也在別的咖啡廳看到西瓜蛋糕的蹤跡
當然口味也會有些許的差異,例如這家的花香味就沒有這麼重
還有草莓藍莓做點綴
但對於喜歡簡單口味的我來說就很合拍
Taste Baguette
2 Defries Ave , Zetland NSW 2017 Australia
Green Square站 步行15分鐘
和我一樣喜歡水果口味甜而不膩的你
一定要試試看喔!!!!!!!!!!